Em entrevista para o site Saude Frugal do meu amigo Eduardo Corassa, ensinei a fazer uma receita de granola de especiarias. Confere aqui todos os detalhes!

Receita nova no pedaço!

Já assinou meu canal no youtube? Curte lá e deixa seu email para receber um aviso quando tiver video novo: https://www.youtube.com/channel/UCwF4CmwXTX5CM3VhUfwmFnQ

E para essa semana começar saudável, ai vai uma receitinha prática e rápida: 


Creme Brulé Raw - minha nova paixão...

Inventei essa nova delicia e queria compartilhar aqui com vocês...
Com o agradecimento especial à Bioporã - marca parceira de manteigas veganas que tanto adoro!
Experimentem fazer em casa!








Viajando e comendo vivo pelo mundo...

Dessa vez estive em Berlim, na Alemanha. 


Fui pra uma feira e congresso de alimentação viva e crua para pesquisar ingredientes, equipamentos, novos produtos e também pra fazer contatos, claro! 


Lá vi muita novidade, o mercado alemão está bem desenvolvido. 













Além de muitos restaurantes de raw food na cidade, vários restaurantes de rua oferecem opções veganas, vegetarianas e cruas. 


Também é possivel encontrar produtos crus “junk” em prateleiras de supermercados veganos. Essa kombucha era pasteurizada… Alguns rótulos são engraçados… 




Fui carinhosamente guiada pela minha amiga Verena, que estava morando em Berlin e participando da feira como expositora no stand que promovia cursos "roh" de sua mestra.


Por ser um país de clima frio, se come muita gordura, sendo bem comum encontrar sobremesas carregadas de oleaginosas e frutas locais (vermelhas e roxas).












Chás, cafés e bebidas alcoólicas são frequentes nos restaurants raw… Penso que estes hábitos estao muito arraigados na cultura alemã.









Saúde e até a próxima !!